矢部仲治商店 鮫皮おろし 中 /日本製 国産品 鮫皮板 おろ：わさび おろし 鮫皮

矢部仲治商店 鮫皮おろし 中 /日本製 国産品 鮫皮板 おろし器 コロザメの皮 わさび ワサビ 本わ

食材本来の味を引き出し、栄養分がなくならないおろし器！
価格 2,500円　渋谷の食器屋さん　食喜屋
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●商品仕様● ◆サイズ(A/B/C画像参照） 全長（A）：11cm 卸部分奥行(B)：6.5cm 横幅（C)：6.5cm ◆素材 本体：天然木 卸部：コロザメ（本鮫）の皮 ◆生産国：日本 ※1個箱入り ■特徴 TBS「マツコの知らない世界」でも紹介された商品。 職人によるハンドメイドの高品質日本製品です。 鮫皮でわさびを練るように卸す事で、 きめ細かくすりおろすことができ、 香りと辛さをより一層、引き立たせる事が できるおろし器です。 築地を始め、各地の寿司職人も愛用しており 業務用としても大変人気があります。 こだわりのあるお店では、お客様1人につき1つ、 ご利用頂いています。 一般的には長次郎の鮫皮おろしが有名ですが、 こちらも職人によるハンドメイド品であり、 当店おすすめの逸品です。 ※ご注意 熱いお湯等に浸したり、長時間水に浸したり しないで下さい。 鮫皮の伸縮により、剥がれる恐れがあります。 本鮫皮にて色が変わっている商品もありますが 使用上、衛生的にも何ら問題はありません。 ■関連商品 矢部仲治商店鮫皮おろしサイズ一覧はコチラ

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